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こんばんは
 とうとうやりました。 ジャガイモの煮物で・・・ 鍋の中が真っ黒に  なりました。 こんな経験は、初めてで焦りました。 何したかって？ 訳分からない中、窓を開けてました。 先に火  を止めろ！って・・・不調です┐(-。ー;)┌ 写メするのも忘れた・・・（そんな余裕はない） それから 先日、mikuのお弁当のおかずに作りました♪   【さつまいものチリマヨ】 不人気が続いてるmikuﾊﾟﾊﾟ料理のなか、家族が食べた感想を聞いてません。 ど〜だったか？なかなか聞けなくて・・・ なーも言ってくれてないって事は  次回に〜 結果発表してみます。 それでは、 see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪  |
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こんばんは！
調子いいmikuﾊﾟﾊﾟです？ またまた作りました。   ほうれん草のサラダです。しかも 根付きほうれん草  根っこで雰囲気あるような？ないような？センス抜群  しかしっ 家族には不人気・・・ でした。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 懲りずに ポテトフライ！  秋掘りの鹿児島産ジャガイモを使用〜  出来上がりは  またまた不評・・・ んっ！ 味付けが味噌とバターやったからかな？ 最近、調子に乗り過ぎて自信もって作るけど・・・ 微妙に嫌われてる？ やっぱ美味しくないんかも〜 miku 『ポテトは塩味！』 mikuﾊﾟﾊﾟ 『そうやな〜』 料理教室に行って勉強しようかな〜 ホントに料理って難しいなって実感しました。 調子にのってるのは、料理だけでなくて昨年は競艇  に競馬 と僅かながらプラス収支やって、今年も張り切ってやってたら・・・かなり負け込んでる( 。-x-)-x-)-x-) シーン・・・ 明日は新鋭王座の優勝戦！ 今年は考えすぎで負け込んでるような、明日は直感で勝負します  �´↓Ε椒奪�ス！ そんじゃ〜 see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪ |
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こんにちは！
先日、スーパーでの『京葉物』企画販売で  商品を摩天楼のようにキレイに積み上げて販売されてました。 mikuﾊﾟﾊﾟの青果市場での、商品企画提案で好評でしたね 久しぶりにスーパーの売り場にいると、新婚さんらしい方から質問を〜 『この、ほうれん草の根はどーやって食べるんですか？』って・・・ 『食べませんよ〜』って答えると、 『切るだけやん』って新婚さん夫婦は言ってた。   根付ほうれん草鮮度維持のために、根付（呼吸できるから）になっているんだが・・・ 食べ方か〜  ほうれん草の根を味わう。 今度、食べてみよう♪ それから、年配の方からは『なんで京都のほうれん草が美味しいん？』って聞かれ・・・ 説明開始〜 『それはですね(゜ー゜)ニヤリ ＃◎×△？◇！＄』 『そうなの〜』 おっ♪ソムリエになったら調子いいかも〜 それから、それから 『この前な〜、水菜をサラダで食べたら苦かったで〜』って 『すみません、今日の水菜は本場の京都産なんで柔らかくてシャキシャキしてますよ。それにサラダで頂く時は、根元の株の小さいものを選ぶと苦味が少ないらしいですよ。』 『なんで京都産は柔らかいのっ？』 『それはですね(゜ー゜)ニヤリ ＃◎×△？◇！＄』 お客さんは(￣−￣)フーンって感じで・・・ うまく説明できなかったかな？・・・ 帰り際に刺身で食べな〜って 店長さんが、持ってきてくれたもの。 お〜っ！  グロテクスな・・・ ミル貝 ?! 帰ってmikumamaに刺身にして〜って一言で ネットで調べて  お刺身に〜 磯のかおりがスゴイ！ ごちそうさまでした♪ 今日は唐津Ｇ１ 優勝戦！ちょっと買ってみます〜 そんじゃ see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪ |
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おひさしぶりです！
実は、先週の木曜から真剣な風邪でダウンしてました・・・ 熱が３９℃でフラフラ (((。o・))))((((・o。))) メマイガ・・・ しかし、まだまだ若い？mikuﾊﾟﾊﾟ！ 今日、完全復活しました。 まずは、快気祝いに乾杯  お世話になった頓服薬に感謝♪しなければ〜 それから、今日！ とっても嬉しいことが  『野菜のソムリエ』 ジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスターの合格通知が届きました♪ professionalの道への一歩を、前進できたような気分で！嬉しい〜 目標に向けて 青果市場のプロに  【Professional】 Yahoo辞書によると、下記の説明になります。 Professionaｌ（知的）職業人, 専門家；プロ選手、（仕事の）熟練者, くろうとはだしの人 一歩ずつ、しっかり前進していきたいです。 それから、周りで協力してくれた方々に感謝してます。 ありがとうございます！ 明日からも張り切っていきまっしょい！ そんじゃ see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪  |
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こんばんは〜
今日、７日は『七草かゆ』を頂く風習があります。 でっ！ つくりました！ まず！材料  七草セットです。 パックの裏面には・・・ （レシピが） う〜ん 邪魔くさい・・・ mikumamaは俺の行動が読めてたように、 『七草かゆ作るんやろ！一杯ちょうだいね〜』 最近、野菜のソムリエ講習以来?!なんとなくアテにされてるような？期待されてるような？空気がするのは気のせいかな  おっ！ ちょうど、昆布醤油があるやん♪ 塩味でなくて醤油味でやってしまえ(￣ー￣)ニヤリッ 雑炊みたいに作ってしまえヾ(￣o￣;)オイオイ 出来上がり 美味しいやん♪ 身体の中がキレイにすっきりしたような？ みんなも、土の香りがいいな？って微妙な表現で オットォ!(・o・ノ)ノ 醤油味がええんやろ？ まっ！こんな感じで『無病息災』を祈って ごちそうさまでした！ あまりの美味さに写メするの忘れた  みなさんに見てほしかったな〜 ☆^∇゜) ニパッ!! （見ないほうがいいって・・・） そんじゃ see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪ |
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こんにちは♪
お正月も、早くも６日で 明日７日は七草かゆを食べる日です！ mikuﾊﾟﾊﾟの青果市場でも、七草セットの販売があり係の方は大忙し 七草 ・・・ せり なずな ごぎょう はこべら 仏の座 すずな すずしろ これら七種類で作るお粥です。 『おせち料理でいっぱいになった胃を休める』ために食べると言う話が一般的になってますが、昔は６日年取りと言い、７日を祈り日として新しい年が始まると考えたため、７日に、『一年間、外敵が来ないように』と祈ったそうです。 昔の意味合いは、無くなってしまうんかな？ そうだっ！ 明日は、七草かゆを作ろう♪ そして『一年間、外敵が来ないように』祈って頂いてみよう！ って、実はmikuﾊﾟﾊﾟ・・・ ここ１週間  飲み過ぎで胃が・・・、体が・・・、胃を休めなきゃ〜（一般的な思いも含んでいただきます） 明日のお粥を楽しみにして  see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪ |
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謹賀新年！
今年もよろしくお願いいたします  mikuﾊﾟﾊﾟの地方では雪  が降りました。玄関の花も  花壇の花は  埋もれてる・・・助けよう♪  みたいな感じです。 mikuﾊﾟﾊﾟ、今日は休日出勤のため早起きモード！しかしっ 飲みすぎなんか  ?!いい調子で、仕事をしてしまいました お正月！みなさん飲みすぎや食べすぎに注意しましょう〜 今年最初のお奨めレース 虹さんのブログ!  あした天気にな〜あれ！ の、『お待ちかね競艇の時間』でとりあげられてる智也のレース！桐生１２R、ドリーム戦は外から来そうですね〜（いろんな話題が楽しいので是非ともご覧下さい） そんじゃ！お年玉もらえるかな？ see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪ |
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